Fjæra Havsnø og Sukkertang, Flake Salt with Seaweed

Fjæra Havsnø og Sukkertang, Flake Salt with Seaweed

kr 104,00 inkl. MVA

You will find Dulce all along the Norwegian coast and thrives along the low tide mark. Dulce is nutritious and hardy allowing for the seaweed to be dried and stored. Because of these attributes Dulce has been harvested and eaten for centuries and had a value as a marine resource. In the Viking Sagas (Early Norse history) Dulce is written about and it is also found in Nordic legal books from the Middle Ages. The dulce we use is harvested off the coast of Island.

Using a proprietary process we have added dulce to our flake salt, Havsnø. This creates a great seasoning for seafood, eggs and salads.

Weight: 150 gram

SKU: 7072284002219-1
Category:

Sukkertang (Saccharina latissima) er en brunalge fra familien Laminariaceae. Du finner sukkertang langs hele Norskekysten og den vokser på 1-30 m dyp, festet til stein. Ved å bruke en særegen prosess har vi blandet vårt flaksalt Havsnø med sukkertang. Dette er et lekkert og delikat tangsalt med flak av tørket sukkertang. Sukkertang har en høy næringsverdi og inneholder naturlig jod og mineraler som magnesium, kalium, kalsium, fosfor og jern. Tangsaltet er et 100% naturlig produkt uten tilsetningsstoffer med en kraftig saltsmak uten bitterhet. Tangsaltet er egnet som dryss og smaksløfter på all slags mat.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.