EU-Bio-Zertifizierung DEBIO

EU-Bio-Zertifizierung DEBIO

Bei North Sea Salt Works glauben wir fest an Bio-Lebensmittel und nachhaltige Produktionsverfahren. Deshalb befolgt unsere Salzproduktion alle Richtlinien, damit wir ein Bio-Produkt auf nachhaltige Weise erstellen, aber im Augenblick umfassen die Vorschriften der Europäischen Union (EU) für die Bio-Produkte-Zertifizierung Salz noch nicht als eine der Produktgruppen, die die EU in ihrem DEBIO-Programm als Bioprodukt zertifizieren kann. Wir freuen uns jedoch, dass sich dies ändern wird. Ab Januar 2021 können Havsnø und unsere anderen Meersalze als biologisch zertifiziert werden. Hier können Sie mehr darüber lesen.

Wenn Sie in Ihrem Supermarkt ein europäisches Produkt auf dem Gewürzregal mit dem DEBIO-Logo sehen, dann handelt es sich um ein Kräutersalz, bei dem die Kräuter und nicht das Salz als Bioprodukte zertifiziert werden.

*Norwegen ist kein Mitglied der EU, aber an die Rechtsvorschriften über die Vereinbarung zum Europäischen Wirtschaftsraum (EWR) gebunden.