EU-Bio-Zertifizierung DEBIO

EU-Bio-Zertifizierung DEBIO

Bei North Sea Salt Works glauben wir fest an Bio-Lebensmittel und nachhaltige Produktionsverfahren. Deshalb befolgt unsere Salzproduktion alle Richtlinien, damit wir ein Bio-Produkt auf nachhaltige Weise erstellen, aber im Augenblick umfassen die Vorschriften der Europäischen Union (EU) für die Bio-Produkte-Zertifizierung Salz noch nicht als eine der Produktgruppen, die die EU in ihrem DEBIO-Programm als Bioprodukt zertifizieren kann. Wir freuen uns jedoch sehr, dass in der EU jetzt ein Prozess begonnen hat, der die bestehenden Vorschriften für die ökologische Erzeugung überarbeitet. Hier können Sie mehr darüber lesen: ifoam-eu.org/en/what-we-do/organic-regulations

Nach dem jetzigen Stand der Debatte wird Salz in der überarbeiteten Verordnung der EU reguliert werden. Wenn dies implementiert ist, kann Debio Salz als Bioprodukt zertifizieren. Die neue Verordnung soll ab Januar 2017 umgesetzt werden. Allerdings wird es eine gewisse Zeit dauern, bis es durch das EWR-Verfahren auch in Norwegen* umgesetzt wird. Wenn Sie in Ihrem Supermarkt ein europäisches Produkt auf dem Gewürzregal mit dem DEBIO-Logo sehen, dann handelt es sich um ein Kräutersalz, bei dem die Kräuter und nicht das Salz als Bioprodukte zertifiziert werden.

Wir werden unsere Kunden und Partner über die Entwicklung auf dem Laufenden halten.

*Norwegen ist kein Mitglied der EU, aber an die Rechtsvorschriften über die Vereinbarung zum Europäischen Wirtschaftsraum (EWR) gebunden.